自然の香り

PICT0013.jpg

棟梁から自然の香りをいただきました。

フキとハリキリ、タラの芽とフキの芽です。

さっそく料理に・・・

フキはあく抜きをし、シメジと薄味で仕上げました。

ハリキリは薄くスライスした竹輪とてんぷら。

タラの芽とフキの芽は明日のおたしのみです。

こうして自然のものを食べると、

なぜだか心が弾むような気がします。

明日のランチにもフキは登場予定です!


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Category: 未分類
Published on: Sun,  11 2010 20:08
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4 Comments

ちびカメママ  

はじめまして

子供を連れてお店に行ってみたいのですが
時間的にランチというより
おやつタイム頃です。
デザートのメニューは現在何がありますか?

2010/04/11 (Sun) 22:52 | REPLY |   

新米カフェ店長  

ありがとうございます

現在、メニューに載っているのは
豆乳のアイスクリーム、黒ゴマのアイスクリーム
特製ぜんざい、抹茶&チョコのガトーショコラ・ケーキです。

そのほか日替わりで、クリームパイを焼いたり
焼きリンゴを準備したりしております。

お子様の好きなおやつ、何かございますか?
もし準備できるタイプのものであれば
「日替わり」に載せますね。

お待ちしております。

2010/04/11 (Sun) 23:41 | REPLY |   

ちびカメママ  

No title

ガトーショコラ・ケーキがあれば
喜びます^^

たぶん
学校が早く終わる日のある
19日以降になりますが今月中に
食べに行きます!
カメが大好きな3姉妹で
デザートや書籍、
みのじさんのイラストファンでもあるので
お店の看板&のれん
色々楽しみにしています。

2010/04/12 (Mon) 00:22 | REPLY |   

新米カフェ店長  

カメが好き!展

その時期であればイチゴのスイーツも予定しておりますので
ご期待くださいませ。

現在、箕輪義隆さんの「ペンギンズ」展を開催中です。

5月には、みにじさんによる「カメが好き!」展を開催予定。

どんな内容になるか、店主も楽しみにしております。

2010/04/12 (Mon) 07:19 | REPLY |   

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